Die Allgäuer Berufsoffensive unserer Zeitung und verschiedener Partner will Haupt-, Mittel- und Realschüler für Berufe aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie begeistern. Wir stellen teilnehmende Klassen vor.

Als die jungen Leute unter sich sind, geht es mit den Fragen richtig los. Die Achtklässler der Mittelschule Oy löchern die angehende Köchin Chuti Bunma über ihre Lehre. Zuvor haben sie in drei Gruppen das Vitalhotel „Die Mittelburg“ kennengelernt. Dann lässt Hotelchef Karl Mayr sie mit der Auszubildenden im zweiten Lehrjahr allein. Und es wirkt.

Egal ob Studium oder mit einer Ausbildung der Soforteinstieg in die Praxis – im Tourismus kommen motivierte junge Menschen auf beiden Wegen gleich schnell ans Ziel. Die Ansicht vertrat Michael Fässler, Chef des Hotels Sonnenalp (Ofterschwang), bei einem Besuch an der Fachoberschule. Dort diskutierte er mit Elftklässern im Rahmen der „Berufsoffensive Allgäu“, einer von unserer Zeitung unterstützten Aktion zur Berufsfindung.

«Cool, dass man mit den Berufen aus dem Gastronomiebereich weltweit arbeiten kann», war die Hauptaussage vieler Schüler der 8. Klassen von der Realschule Obergünzburg. Die Achtklässler nutzten die Berufsoffensive der Allgäuer Zeitung für einen Besuch des Hotels «Berwanger Hof» in Obermaiselstein.

Wie Lisa Langer aus Obergünzburg ging es den meisten Schülern, die sich dank der „Allgäuer Berufsoffensive“ mit der Tourismusbranche auseinander gesetzt haben: „Ich sehe darin nicht mehr nur Berufe mit ungünstigen Arbeitszeiten, sondern es ist für jeden etwas Interessantes und Kreatives dabei“, hat die 16-Jährige festgestellt.

An scheinbar alles gedacht hat die Gruppe „Zukunftsmission“ der Städtischen Realschule Kempten, die mit ihren Ideen für ein Hotelzimmer der Zukunft auf dem zweiten Platz des Wettbewerbs landete.

Die „Bananas“ von der Immenstädter Realschule Maria Stern erarbeiteten ein Konzept für einen Ort, an dem Behinderte und Nichtbehinderte gemeinsam Urlaub machen können.

Sie wogen etwa 11,5 Tonnen und wurden an fast 100 Allgäuer Schulen verteilt – die 6500 Tourismus- Koffer und 6000 Projektmappen, die vollgepackt mit Informationen und spielerischen Aufgaben rund um die Tourismusbranche die Basis der diesjährigen „Allgäuer Berufsoffensive“ bildeten.

Die Allgäuer Berufsoffensive unserer Zeitung und verschiedener Partner will Haupt- und Realschüler für Berufe aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie begeistern. Heuer stehen Acht und Neuntklässler im Mittelpunkt. Wir stellen die Schulklassen vor.

„Das Servicepersonal muss auch Stadtführungen organisieren“, findet Luisa von der Kaufbeurer Beethovenschule. Die Schüler in ihrer Spielgruppe diskutieren darüber, was denn jetzt zum Aufgabenbereich eines Serviceangestellten im Hotel gehört.